Alanine Là Gì?
Alanin là một axit amin không phân cực, kỵ nước, được tổng hợp chủ yếu từ pyruvate và L-glutamate. Là một axit amin không thiết yếu, có thể thu được đủ lượng alanin thông qua chế độ ăn uống.
Lợi Ích Của Alanine
Trong chăm sóc da, alanin được biết là có tác dụng cân bằng độ ẩm trên da, do đó cải thiện quá trình hydrat hóa. Vì lý do này, alanin thường được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm và dưỡng ẩm như kem nền, kem dưỡng da, kem và serum.
Tên Gọi Khác
Alanine còn được biết đến với tên gọi là 2-Aminopropanoic acid.