Đây là hoạt chất oxy hóa, giúp ngăn chặn các hoạt chất oxy hóa gây hại và giúp chống lão hóa.
Chất này được chiết xuất từ quả việt quất, quả nho, rau lá có màu xanh đậm, cá,…
Đây là một trong các thành phần tốt trong mỹ phẩm thường được ứng dụng trong các công ty sản xuất mỹ phẩm hiện nay.
