Gellan Gum Là Gì?
Là một loại Polysacarit Anion tan trong nước được sản xuất bởi vi khuẩn Sphingomonas Elodea thông qua quá trình lên men và sau đó được tinh chế để sử dụng trong mỹ phẩm. Ngoài ra, đây là một chất phụ da phổ biến được sử dụng trong thực phẩm, đồ uống, sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Lợi Ích Của Gellan Gum
Gellan Gum là một chất tăng cường kết cấu polysaccharide có nguồn gốc thực vật, trọng lượng cao, cũng giúp giữ cho công thức mỹ phẩm ổn định trong quá trình bảo quản và sử dụng.
Tên Gọi Khác
Chất ổn định E418, còn được biết đến với tên gọi Gellan Gum hay Gôm Gellan.
Tác Dụng Phụ
Hiện chưa có báo cáo chính xác và cụ thể về tác dụng phụ của thành phần này đối với sức khỏe người dùng.
