Từ xa xưa, nhân sâm đã luôn được coi là thứ dược liệu đắt tiền. Nhân sâm vị ngọt, hơi đắng, tính hơi ấm; quy kinh vào phế, tỳ.
Tác dụng chủ yếu đều là bổ trung ích khí, nhuận phế sinh tân và thúc đẩy sự tuần hoàn của máu. Trong những năm gần đây, nhân sâm được ứng dụng trong chăm sóc và làm đẹp da, vì có khả năng chống oxy hoá cực kỳ mạnh nên được mọi người quan tâm chú ý.
Không chỉ như thế, tinh chất chiết suất từ nhân sâm còn có tác dụng xoá mờ nếp nhăn, thúc đẩy sự tuần hoàn của máu, tăng nhanh hiệu suất trao đổi chất và nhiều hiệu ứng khác, có thể có hiệu quả chăm sóc làn da, phục hồi trạng thái trẻ trung, khoẻ mạnh.