Polysorbate 20 Là Gì?
Polysorbate 20 được hình thành do quá trình ethoxyl hóa Sorbitan trước khi bổ sung Lauric Acid. Nó được sử dụng trong nhiều loại mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc da bao gồm chất tẩy rửa, kem nền và phấn trang điểm, dầu gội, nước hoa, v.v. Thành phần này tồn tại ở dạng chất lỏng nhớt từ trong đến vàng nhạt.
Lợi Ích Của Polysorbate 20
Polysorbate 20 là một thành phần được sử dụng trong công thức chăm sóc da và mỹ phẩm để cải thiện kết cấu, cảm giác và mùi hương của sản phẩm. Nó chủ yếu được sử dụng như một chất hoạt động bề mặt, chất nhũ hóa và thành phần tạo hương thơm.
Chất hoạt động bề mặt
Chất hoạt động bề mặt là những hợp chất làm giảm sức căng bề mặt giữa hai chất, chẳng hạn như hai chất lỏng hoặc chất lỏng và chất rắn. Trong các sản phẩm chăm sóc da, chất hoạt động bề mặt có tác dụng tẩy dầu mỡ và nhũ hóa dầu, mỡ đồng thời đình chỉ bụi bẩn, cho phép rửa sạch chúng. Điều này có thể xảy ra bởi vì trong khi một đầu của phân tử chất hoạt động bề mặt bị hút vào nước, đầu kia bị hút bởi dầu. Do đó, các chất hoạt động bề mặt sẽ hút dầu, bụi bẩn và các tạp chất khác tích tụ trên da của bạn trong ngày và rửa sạch chúng. Do những đặc tính này, polysorbate 20 có thể được tìm thấy trong nhiều loại sữa rửa mặt và sữa tắm khác nhau.
Chất nhũ hóa
Polysorbate 20 cũng có chức năng như một chất nhũ hóa. Chất nhũ hóa là cần thiết cho các sản phẩm có chứa cả thành phần nước và dầu, chẳng hạn như khi các loại tinh dầu được thêm vào công thức pha nước. Theo Hiệp hội các nhà sản xuất chất nhũ hóa thực phẩm châu Âu, khi các thành phần gốc dầu và nước được sử dụng cùng nhau, chúng có xu hướng tách rời và tách ra. Để giải quyết vấn đề này, chất nhũ hóa có thể được thêm vào để tạo ra sản phẩm ổn định.
Hương thơm
Ngoài ra, polysorbate 20 còn có chức năng như một thành phần tạo hương thơm. Như đã đề cập ở trên, polysorbate 20 ban đầu có nguồn gốc từ sorbitol, chất này có thể được tìm thấy tự nhiên trong các loại trái cây có mùi ngọt như táo, lê, đào và mận khô, vì vậy nó thường được sử dụng để cải thiện mùi hương của sản phẩm.
Tên Gọi Khác
Polysorbate 20 còn được liệt kê trên nhãn thành phần là Tween 20.
Tác Dụng Phụ
Hội đồng Chuyên gia Đánh giá Thành phần Mỹ phẩm (CIR) , một nhóm chịu trách nhiệm đánh giá độ an toàn của các thành phần mỹ phẩm và chăm sóc da đã đánh giá dữ liệu khoa học và kết luận rằng polysorbate 20 an toàn để sử dụng trong các công thức mỹ phẩm.
Mặc dù đã phê duyệt polysorbate 20 bởi Hội đồng chuyên gia CIR, nhưng vẫn có những lo ngại về sự hiện diện của ethylene oxide trong thành phần này. Điều này là do quá trình etoxyl hóa có thể dẫn đến ô nhiễm 1,4-dioxan, một sản phẩm phụ nguy hiểm tiềm tàng. 1,4-dioxane là một chất gây ung thư ở động vật được biết đến có thể xâm nhập dễ dàng vào da. Theo Chương trình Chất độc Quốc gia: "1,4-dioxane được dự đoán một cách hợp lý là chất gây ung thư ở người." Nó cũng có liên quan đến dị ứng da. Tuy nhiên, sự hiện diện tiềm ẩn của 1,4-dioxan có thể được kiểm soát thông qua các bước tinh chế để loại bỏ nó trước khi trộn polysorbate 20 vào các công thức mỹ phẩm.
